เมล็ดพันธุ์ข้าวเปลือก ข้าวหอมใบเตย62 (C85)

เมล็ดพันธุ์ข้าวเปลือก ข้าวหอมใบเตย62 (C85) ขนาดกระสอบละ 25 กิโลกรัม ราคา 1,350 บาท

ชื่อพันธุ์ : ข้าวหอมใบเตย62 (C85)

แหล่งที่มาและประวัติ

              - ข้าวเจ้าไวต่อช่วงแสง (ออกดอกประมาณวันที่ 12 ตุลาคม)
ิ                - ผลผลิตเฉลี่ย 578 กิโลกรัม / ไร่ จำนวนเมล็ดดีต่อรวง 167 เมล็ด
                - ความสูง 166 เซนติเมตร 
                - ลำต้นค่อนข้างแข็ง ใบสีเขียว ทรงกอตั้ง รวงแน่นปานกลาง คอรวงยาวเมล็ดร่วงปานกลาง รูปร่างเรียว ท้องไข่น้อย 
                - เป็นข้าวอมิโลสตํ่า 15.2 เปอร์เซ็นต์
                - สีได้ข้าวเต็มเมล็ดและต้นข้าว 55.1 เปอร์เซ็นต์ 
                - ระยะพักตัว 8 สัปดาห์ ( 2 เดือน )
                - คุณภาพการสีดีมาก สีได้ข้าวเต็มเมล็ด ความคงตัวของแป้งสุกอยู่ในระดับอ่อน อุณหภูมิแป้งสุกตํ่า การยืดตัวของข้าวสุกปกติ ข้าวสวยมีสีขาวนวล นุ่ม เหนียว และมีกลิ่นหอม

เหมาะสำหรับพื้นที่นาน้ำฝนในเขตภาคเหนือตอนล่างและภาคกลางที่ต้องการปลูกข้าวอายุเบา คุณภาพ
ลักษณะเด่นพิเศษของ “หอมใบเตย” คือ เป็นข้าวเจ้านาปีที่มีเปลือกเมล็ดสีฟางสวย มีลักษณะของต้นที่ค่อนข้างสูงใหญ่ ลำต้นแข็ง และไม่ล้มง่าย ทำให้สามารถทนต่อฤดูปลูกที่มีน้ำหลากในช่วงฝนตกชุกได้ดี นอกจากนี้ เนื่องจากเป็นพันธุ์ข้าวที่ออกดอกช้ากว่าขาวดอกมะลิ 105 อยู่ประมาณ 10 วัน  ทำให้มีโอกาสในการเจริญเติบโตทางลำต้นนานกว่า ให้ผลผลิตที่มากกว่า และใช้แรงงานในการเก็บเกี่ยวคนละช่วงกับขาวดอกมะลิ 105 และข้าวนาปีอายุเบาพันธุ์อื่นๆ ลักษณะเด่นอีกประการของ “หอมใบเตย62 (C85)” คือ เป็นข้าวที่มีคุณภาพเมล็ดดีมาก มีท้องไข่น้อย คุณภาพทางเคมี จัดเป็นข้าวที่มีปริมาณอมิโลสอยู่ในระดับต่ำ คือ 15.2 เปอร์เซ็นต์ ความคงตัวของแป้งสุกอยู่ในระดับอ่อน อุณหภูมิแป้งสุกต่ำ การยืดตัวของเมล็ดข้าวสุกปกติ ข้าวเมื่อหุงสุกแล้ว อ่อนนุ่มกำลังดี มีกลิ่นหอม รสชาติอร่อย นอกจากนี้ จากการสอบถามจากเกษตรกรผู้ปลูกข้าว และผู้ประกอบการโรงสี ก็พบว่า ข้าวพันธุ์นี้เป็นข้าวอ่อนนุ่มกำลังดี เมื่อหุงเป็นข้าวสุกแล้วไม่อ่อนจนเกินไป และไม่ต้องนำเอาข้าวขาวพันธุ์อื่นมาหุงผสม เมื่อรับประทานไม่หมดสามารถนำกลับมาอุ่นเพื่อรับประทานอีกครั้งได้ โดยที่ข้าวสุกยังคงความอ่อนนุ่ม และคงความหอมอยู่